Pelle rectangulaire

La pelle en carbone et aluminium est conçue pour sortir la pizza de la table de travail et la mettre au four.

La perforation: Une innovation très importante qui facilite le travail du pizzaïolo, puisque vous pouvez vous débarrasser du surplus de farine dans le four, évitant ainsi qu'elle ne brûle, ne dégage de la fumée, ne produise des résidus et ne donne un goût amer à la pizza.

La fibre de CARBONE est un matériau noble, associé à un procédé de fabrication très innovant qui permet de créer un outil d'une légèreté inégalée. D'autres caractéristiques sont sa grande résistance mécanique, sa capacité d'isolation thermique, sa résistance aux fluctuations de température et à l'action des produits chimiques.