Fontana Forni Four à pizza

  • Les fours à pizza italiens Fontana Forni vous permettent de cuire vos propres pizzas croustillantes. En plus d'être un four à pizza, c'est aussi un four parfait qui peut être utilisé pour rôtir de la viande, cuire des légumes et faire du pain, entre autres. Cuisiner en plein air devient un pur plaisir et La bella Italia n'a jamais été aussi proche !
  • Ces fours modernes en acier inoxydable, chauffés au bois et dotés de briques réfractaires, vous permettent de monter rapidement en température et de préparer une délicieuse pizza croustillante dans votre assiette en seulement 2 minutes. Avec un minimum de bois, le four à pizza atteint 400-450°C en seulement 15 minutes.
  • La gamme de fours à bois Fontana Forni se compose de différents modèles en termes de:
- espace de cuisson : 60x60 = 2 pizzas, 60x80 = 4 pizzas, 80x80 = 6 pizzas
- design: rouge ou anthracite
- fonctionnalité : four à pizza et barbecue combinés, chariot mobile, chariot mobile avec espace de rangement fermé,...
  • Fontana est une entreprise italienne de métallurgie qui existe depuis 70 ans et qui construit des fours à pizza en acier inoxydable depuis 45 ans.
  • Découvrez et commandez immédiatement votre four à pizza Fontana Forni dans l'un de nos showrooms ou sur notre webshop.

Points à prendre en considération lors de l'achat d'un four à pizza :

Nous vous donnons ici quelques aspects non négligeables à prendre en compte lorsque vous envisagez de vous offrir le plaisir de cuire vos propres pizzas, de faire du pain ou de faire des barbecues et des grillades avec la chaleur de la brique réfractaire.

  • Notez que la cheminée est équipée d'un clapet réglable;
  • Vérifiez que l'intérieur du four est équipé d'une plaque de protection solide et épaisse sur le côté où le feu est alimenté. En effet, cette lourde plaque protège la chambre en acier inoxydable des températures extrêmement élevées de ce côté. Le poids total du four est généralement un premier indicateur de l'absence de cette plaque sur le four que vous évaluez;
  • Vérifiez que le four est équipé de briques réfractaires de 3 cm d'épaisseur. Et que vous pouvez les commander en cas de rupture d'une pierre;
  • Le four doit avoir une isolation épaisse tout autour avec de la laine isolante en fibre de verre. Même s'il fait plus de 400° à l'intérieur du four, un enfant (ou vous-même) ne peut pas se brûler en touchant l'extérieur du four;
  • Vérifiez si la ou les portes sont munies d'une poignée en caoutchouc et d'un dispositif d'alimentation en oxygène. Le poker fait-il partie de l'équipement standard ? Et y a-t-il un accessoire en acier inoxydable solide et épais dans le four pour mettre le bois derrière ? Cet accessoire prévoit-il également des perforations pour l'alimentation en oxygène ?

Certaines de ces préoccupations sont importantes en termes de consommation minimale de bois = maintien d'une température maximale constante dans le four. Ainsi, après la cuisson de la pizza, vous pouvez également passer sans problème à la cuisson du pain plusieurs fois sans ajouter de bois.

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Ischia 60x40 - 2 pizza's
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Ischia 60x40 - 1 pizza avec chariot

Prix 1 199,00 € 1 325,00 €

Ce four à pizza à bois Ischia de Fontana Forni est un four moderne avec des briques réfractaires. L'intérieur est en acier inoxydable et l'extérieur en acier galvanisé revêtu pour une résistance maximale à la chaleur.

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PROMO Capri 70x50 - 3 pizza's
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Capri 70x50 - 2 pizzas avec chariot

Prix 1 715,00 € 1 865,00 €

Ce four à pizza de Capri alimenté au bois de Fontana Forni est un four moderne avec des briques réfractaires. L'intérieur est en acier inoxydable et l'extérieur en acier galvanisé revêtu pour une résistance maximale à la chaleur.

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Ischia 60x40 - 1 pizza (zonder trolley)
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Ischia 60x40 - 1 pizza (sans chariot)

Prix 1 100,00 € 1 175,00 €

Ce four à pizza à bois Ischia de Fontana Forni est un four moderne avec des briques réfractaires. L'intérieur est en acier inoxydable et l'extérieur en acier galvanisé revêtu pour une résistance maximale à la chaleur.

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Capri 70x50 - 2 pizzas (sans chariot)

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Ce four à pizza de Capri alimenté au bois de Fontana Forni est un four moderne avec des briques réfractaires. L'intérieur est en acier inoxydable et l'extérieur en acier galvanisé revêtu pour une résistance maximale à la chaleur.

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Margherita Red 60x60 - 2 pizzas avec chariot

Prix 2 045,00 € 2 250,00 €

Le four à pizza Margherita de Fontana Forni est un four moderne en acier inoxydable avec des briques réfractaires que vous pouvez rapidement porter à température pour obtenir une pizza croustillante et délicieuse dans votre assiette en seulement 2 minutes.

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Margherita Antraciet 60x60 - 2 pizzas

Prix 1 599,00 € 1 740,00 €

Le four à pizza Margherita de Fontana Forni est un four moderne en acier inoxydable avec des briques réfractaires que vous pouvez rapidement porter à température pour obtenir une pizza croustillante et délicieuse dans votre assiette en seulement 2 minutes.

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Margherita Antraciet 60x60 - 2 pizzas avec chariot

Prix 2 045,00 € 2 250,00 €

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Piero Hybride 60x50 - 1/2 pizzas

Prix 1 950,00 € 2 115,00 €

Le four à pizza Piero qui, pour la première fois, peut fonctionner aussi bien au bois qu'au gaz (dispositif breveté) sans qu'il soit nécessaire de démonter et d'assembler les brûleurs de manière compliquée ou d'insérer des chicanes ou des protections pour protéger le brûleur.

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Brosse de nettoyage
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Brosse de nettoyage

Prix 42,50 €

Cette brosse de nettoyage de Fontana Forni est idéale pour nettoyer les fours à pizza. La longueur totale de cette brosse de nettoyage est de 120 cm.

Pelle rectangulaire
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Pelle rectangulaire

Prix 90,75 €

La pelle en carbone et aluminium est conçue pour sortir la pizza de la table de travail et la mettre au four.

Pelle ronde
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Pelle ronde

Prix 85,00 €

La pelle ronde en aluminium carbone est agile et précise à manier.Il sert à retourner la pizza dans le four, à vérifier la cuisson en soulevant la base et à la sortir quand elle est cuite. La longueur totale de cette pelle est de 120 cm.

BBQ kit pour four à pizza
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BBQ kit pour four à pizza

Prix 103,00 €

Ce barbecue de Fontana Forni vous permet de faire des grillades dans n'importe quel four à pizza. La cuvette pratique située sous la grille garantit que votre four à pizza reste propre et que vous pouvez passer rapidement de la cuisson de la pizza au barbecue sans avoir à nettoyer le four en...

Kit Pizzaiolo: pelle,...
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Kit Pizzaiolo: pelle, brosse, palino rond

Prix 163,50 €

1. La pelle en aluminium carbone est conçue pour retirer la pizza de la table de travail et la placer dans le four. Longueur 85cm. 2. La pelle ronde en aluminium carbone est agile et précise à manier. Il sert à retourner la pizza dans le four, à vérifier la cuisson en soulevant la base et à la...

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Mangiafuoco Red 60x80 - 4 pizzas

Prix 2 220,00 € 2 420,00 €

Le four à pizza Mangiafuoco de Fontana Forni est un four moderne en acier inoxydable avec des briques réfractaires que vous pouvez rapidement porter à température pour obtenir une pizza croustillante et délicieuse en seulement 2 minutes.

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Mangiafuoco Red 60x80 - 4 pizzas avec chariot

Prix 2 750,00 € 3 070,00 €

Le four à pizza Mangiafuoco de Fontana Forni est un four moderne en acier inoxydable avec des briques réfractaires que vous pouvez rapidement porter à température pour obtenir une pizza croustillante et délicieuse en seulement 2 minutes.

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Mangiafuoco Antraciet 60x80 - 4 pizzas

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Le four à pizza Mangiafuoco de Fontana Forni est un four moderne en acier inoxydable avec des briques réfractaires que vous pouvez rapidement porter à température pour obtenir une pizza croustillante et délicieuse dans votre assiette en seulement 2 minutes.

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Mangiafuoco Antraciet 60x80 - 4 pizzas avec chariot

Prix 2 750,00 € 3 070,00 €

Le four à pizza Mangiafuoco de Fontana Forni est un four moderne en acier inoxydable avec des briques réfractaires que vous pouvez rapidement porter à température pour obtenir une pizza croustillante et délicieuse dans votre assiette en seulement 2 minutes.

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Riviera Antraciet 60x80 - 4 pizza's (incl. trolley)
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Riviera Antraciet 60x80 - 4 pizzas (avec chariot)

Prix 2 700,00 € 3 305,00 €

Le four à pizza au feu de bois Riviera de Fontana Forni est un four moderne en acier inoxydable avec des briques réfractaires que vous pouvez rapidement porter à température pour obtenir une pizza croustillante et délicieuse dans votre assiette en seulement 2 minutes.

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Housse de protection large
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Housse de protection large

Prix 103,00 €

Cette housse de protection large de Fontana Forni offre une protection optimale pour votre four à pizza et est fabriquée en PVC robuste. Cette housse peut être utilisée avec les fours à pizza suivants : Amalfi, Mangiafuoco, Marinara, Capri et Riviera.

Housse de protection medium
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Housse de protection medium

Prix 91,00 €

Cette housse de protection medium de Fontana Forni offre une protection optimale pour votre four à pizza et est fabriquée en PVC robuste. Cette housse peut être utilisée avec les fours à pizza suivants : Ischia, Piero et Margherita.